PLANO DE CURSO  
ANO: 2021
 
CURSO: BACHARELADO EM QUÍMICA INDUSTRIAL E LICENCIATURA EM QUÍMICA SÉRIE: 02
DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA    
 

Aulas Teóricas: 80

A) EMENTA
Conceito de equilíbrio químico. Reversibilidade de reações. Fatores que afetam o equilíbrio químico. Equilíbrio ácido-base. Tampões e indicadores. Equilíbrio de solubilidade. Separação de íons por precipitação fracionada. Aplicações no cotidiano.
PCC (6 h) - Investigar processos de equilíbrio químico e o princípio de Le Chatelier presentes em objetos utilizados no cotidiano.


B) OBJETIVOS / COMPETÊNCIAS
Capacitar o aluno para realizar análise química qualitativa, aplicando-se os princípios
teóricos de equilíbrio químico, bem como propiciar ao aluno o desenvolvimento do raciocínio químico, o método de trabalho e a capacidade de observação crítica.


C) BASES TECNOLÓGICAS (CONTEÚDO PROGRAMÁTICO)
1- Fundamentos da química analítica.
1.1 Cálculos de Concentração.
1.2 Reações Químicas.
1.3 Eletrólitos. Definição e Classificação.
2- Equilíbrio químico.
2.1 Lei da Ação das Massa.
2.2 Constantes de Dissociação e Cálculo de Concentração de Ácidos e Bases.
2.3 Ácidos Polipróticos.
3- Concentração hidrogeniônica.
3.1 Cálculo de pH para diversos Ácidos e Bases.
3.2 Relação entre pH e Concentração.
3.3 Efeito da Adição do Íon Comum no pH.
4- Hidrólise.
4.1 Definições.
4.2 Equilíbrios.
4.3 Cálculo de pH para os diverso tipos de sais.
5. Solução Tampão.
6. Projeto de prática como componente curricular (PCC): elaboração de experimentos alternativos focados no processo ensino e na aprendizagem de sistemas químicos em equilíbrio
7. Equilíbrio de precipitação
8. Equilíbrio de complexação
9. Equilíbrio de óxido-redução


D) ATIVIDADES DISCENTES
Aulas teóricas, resolução de listas de exercícios.


E) AVALIAÇÃO
As avaliações serão realizadas através de provas e pela resolução de listas de exercícios.


F) BIBLIOGRAFIA BÁSICA
PITARELI, G.B. Química Analítica: uma abordagem qualitativa e quantitativa; 1ª ed., São Paulo: Érica, 2014.
PEREIRA, S.L.D. Química Analítica: teoria e prática essenciais.1ª ed., Porto Alegre: Bookmann, 2016.
SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J. CROUCH, S. R. Fundamentos de Química Analítica, 8ª ed., São Paulo: Cengage Learning, 2008.


BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
MERMET, J. M.; OHO, M.; WIDMER, H. M. Analytical Chemistry, Editora R. Kellner, 1998.
VOGEL, A. Química Analítica Qualitativa, São Paulo: Editora Mestre Jow, 1981.