PLANO DE CURSO  
ANO: 2020
 
CURSO: BACHARELADO EM QUÍMICA INDUSTRIAL E LICENCIATURA EM QUÍMICA SÉRIE: 2
DISCIPLINA: FÍSICO-QUÍMICA    
 

Aulas Teóricas: 144

A) EMENTA
Leis dos gases. Leis da termodinâmica e aplicações. Cálculo de energia livre e equilíbrio químico. Cinética química e catálise. Experimentos em laboratório aplicados ao conteúdo.
PCC (24 h/a) - Elaboração de aulas práticas de físico-química, envolvendo materiais alternativos e aplicados ao cotidiano. Utilização de jogos e peças teatrais.

B) OBJETIVOS / COMPETÊNCIAS
Conhecer e interpretar a lei dos gases. Conhecer e interpretar os processos físico-químicos relacionados aos princípios da termodinâmica, conceitos e aplicação de cinética química.
Aplicar os conceitos físico-químicos na resolução de problemas práticos.

C) BASES TECNOLÓGICAS (CONTEÚDO PROGRAMÁTICO)
1.Estudo do sistema gasoso
1.1 Histórico e importância do estudo da Pressão atmosférica
1.2 Unidades de medidas e suas conversões no estudo dos gases
1.3 Leis de Boyle, Lei de Charles e Gay Lussac, Princípio de Avogadro, Lei do gás ideal
1.4 Gases reais
1.5 Fator de compressibilidade

2.Temodinâmica

2.1 Histórico e importância do estudo da termodinâmica
2.2 Conceitos de calor e trabalho
2.3 Capacidade calorífica
2.4 Definição do 1º Principio da Termodinâmica
2.5 Experimento de Joule
2.6 Experimento de Joule-Thomson
2.7 Entalpia de processos químicos
2.8 Segunda e Terceira Leis da Termodinâmica
2.9 Definição de entropia
2.10 Energia livre de Gibbs
2.11 Energia livre e equilíbrio químico

3. Cinética Química
3.1 Importância e aplicações do estudo de cinética das reações químicas e processos químicos
3.2 Leis de velocidades integradas
3.3 Estudo dos fatores que influenciam a velocidade das reações

D)PCC

1. Elaboração de aulas práticas de físico-química, envolvendo materiais alternativos e aplicados ao cotidiano
2. Utilização de jogos
3. Elaboração do experimentos lúdicos: show da química

D) ATIVIDADES DISCENTES

1. Realização de trabalhos com textos científicos
2. Resolução de listas de exercícios
3. Atividades no laboratório de química
4. Atividades no laboratório e informática


E) AVALIAÇÃO

1. Avaliação de relatórios de aulas práticas
2. Avaliação em sala de aula
3. Avaliação de prova escrita





F) BIBLIOGRAFIA

BÁSICA
ATKINS, P. W., Paula, J., Fundamentos de Físico Química, Rio de Janeiro: LTC, 6ª. Edição 2018.
BALL, D. W. Físico-Química, vol. 1. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005.
CASTELLAN, G. W. Fundamentos de Físico-Química, Rio de Janeiro: LTC, 1999.


COMPLEMENTAR

POSTMA, J. M.; ROBERTS J. L.; HOLLENBERG, J. L. Química no Laboratório, 5ª ed., São Paulo: Monole, 2009.
ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: Questionando a vida moderna e o meio ambiente, 5ª. Ed., Porto Alegre: Bookman, 2012.