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Título: GESTÃO DE AGRONEGÓCIOS: ESTUDO SOBRE AGRICULTURA SUSTENTÁVEL E ORGÂNICA
Aluno: ANTONIO CARLOS PAES JUNIOR
Orientador: ALCIONI GALDINO VIEIRA
Banca: LUIZ ANTONIO RAMALHO ZANOTI
Ano: 2011 Tipo: Monografia / TCC
Palavras-chave: Agronegócio; Sustentabilidade; Produtos orgânicos.
Resumo: A limitação de recursos naturais que a sociedade mundial enfrenta na atualidade tem levado o setor agropecuário a buscar soluções, tanto para velhos como para novos problemas. Nesse sentido, a sustentabilidade agropecuária é considerada como uma alternativa, pois é engloba uma cadeia produtiva que visa satisfazer as necessidades da geração presente sem colocar em risco a biodiversidade futuramente. Ou seja, é a tentativa de conseguir um equilíbrio harmônico entre o desenvolvimento agrário e os componentes do agro-sistema. Assim, este trabalho propõe uma reflexão sobre a agropecuária sustentável, especialmente a produção de produtos orgânicos e seu potencial de mercado, bem como suas limitações e desafios. Buscamos comprovar que o setor agropecuário tende ao desenvolvimento sustentável. Acreditamos que os medidores de sustentabilidade são importantes na tomada de decisões e que toda análise no ramo de gestão de agronegócio deve ser realizada mediante um procedimento que inclua suas particularidades, principalmente a questão da sustentabilidade por meio da vertente da produção orgânica.
