Títulos Disponíveis
Título: IMPORTÂNCIA DAS PROTEÍNAS NA NUTRIÇÃO HUMANA - TEORIA E PRÁTICA PARA ENSINO MÉDIO
Aluno: THIAGO MAILHO NASCIMENTO
Orientador: GILCELENE BRUZON
Banca: SILVIA MARIA BATISTA DE SOUZA
Ano: 2010 Tipo: Monografia / TCC
Palavras-chave: Alimentação; Proteínas; Adolescentes.
Resumo: O tema abordado neste trabalho tem como foco os adolescentes e sua alimentação. O conteúdo escolhido foi às proteínas. O tema foi desenvolvido com o 3º colegial noturno, da escola E.E.Cel.J.J.Bittencourt localizada na cidade de Palmital. O projeto foi dividido em duas partes: a primeira parte foi desenvolvida em sala de aula, onde se aplicou um questionário para ver o nível de entendimento dos alunos sobre o tema trabalhado, logo após foi ministrada uma aula abordando o tema. Na segunda parte os alunos foram levados ao laboratório para uma aula expositiva para demonstrar quais alimentos apresentam proteínas. Logo após a aula prática foi aplicado um segundo questionário para verificar se houve compreensão do assunto desenvolvido. Os resultados obtidos foram satisfatórios, pois houve compreensão dos alunos nas aulas desenvolvidas, todos envolvidos na aplicação da aula teórica e prática compreenderam o quanto o tema trabalhado é importante para o seu cotidiano. Portanto, verificamos que as aulas teóricas junto com as práticas motivam os alunos, tornando a disciplina de química mais atrativa.
